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时尚大赛推动产业升级 单杯咖啡引资本追捧

时间:2017-3-17 14:40:15 点击:203

2016年继“双创”后,“时尚产业”成为深圳时尚界的又一热词。时尚产业大赛从品牌、设计以及智能应用的领域挖掘出一批时尚产业的优秀项目。当中,深圳鼎加弘思饮品科技有限公司在600余参赛项目中凭借智能咖啡应用产品——单杯咖啡“coffee now”项目,获得多个投资机构的青睐,脱颖而出斩获一等奖。

coffee now创始人卢应志在深圳时尚盛典领奖

据亿滋(原卡夫)咖啡业务部总裁Hubert Weber预测,“中国咖啡市场在从速溶咖啡向现磨咖啡升级过程中,很有可能直接跳到主流为单杯咖啡的饮用方。从中省略了欧美日韩等国由速溶向滴滤壶、摩卡壶、半自动和全自动并最后形成单杯咖啡为主流的市场过渡。”凭借着人口基数大、冉冉升起的中产阶级消费力等优势,中国很快将会是全球的咖啡消费市场。

单杯咖啡的市场规模,想象力空间尤其巨大。“以2016年数据为例,在全球咖啡市场保持年增长2%-3%的平缓态势下,中国咖啡消费市场则已每年25%的速度猛增,这无疑吸引了世界咖啡业界的目光。”作为国内打破欧美技术垄断的咖啡单杯系统品牌,coffee now对标美国绿山,向速溶咖啡市场发起强有力的冲击。

创始人卢应志在时尚大赛中接受媒体采访

Coffee now品牌创始人卢应志介绍,单杯咖啡高阻隔性特性、无任何添加剂防腐剂以及对原材料18个月保鲜,这些是促使他全身心投入这一行业的重要原因。他和他的团队,经过数年的煎熬,终于在保鲜萃取上取得了全面的技术突破,并获得深圳创新投资集团(简称深创投)的青睐及投资,完成了智能工业化量产。从而一举打破了欧美在此项技术上的垄断壁垒,成功填补了国内在单杯饮品领域的空白。

coffee now自上市以来深受消费者好评,重复购买率非常高。“速溶咖啡将逐步被市场淘汰,单杯咖啡市场处于严重“饥渴”的状态,无论在办公室系统、移动场景或者是家庭消费中仍是空白。”

coffee now单杯咖啡与单杯饮品机

“单杯咖啡的便捷和安全性是国际公认的,没有任何添加剂,纯天然萃取。为什么它在欧美市场这么受欢迎,安全和健康是非常重要的因素。”时尚产业创业大赛组委会负责人表示看好时尚产业的发展前景,“这几年深企不断打破技术垄断、突破技术壁垒,尤其在智能家居领域。作为深圳人,我们很骄傲,希望在未来,包括coffee now在内的时尚品牌,不仅能为国内消费者提供优质的产品和服务,更要跟随国家一带一路的步伐,抢占国际市场去。”

作者:不详 www.msasain.com:网络
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